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女性预防脑卒中需要多吃含钾食物

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该效果在未患高血压的女性中更加明显,吸取量最多的小组脑卒中的发病风险减少21%,其中脑堵塞的发病风险减少27%,风险大幅降低。而针对患高血压的女性来说,则只有死亡风险降低,而其他疾病的发病风险未见降低。


女性预防脑卒中需要多吃含钾食物

中国人遍及处于食盐过多的情况,固然,促进钠排泄的钾成为重要的矿物质。9月4日,美国阿尔伯特爱因斯坦医科大学颁布论文称,一项对于约九万名美国女性进行的调查显示,通过饮食吸取钾较多的女性比吸取少的女性患脑卒中风险更低。据称,该效果对非高血压女性人群的效果更显著。

钾摄入不仅降低脑卒中风险况且降低死亡风险

在本次研究中,从一项对于50-79岁已绝经的女性进行了平均11.1年的跟踪调查数据中,抉择了未患过脑卒中的研究对象90137人(平均年纪63.6岁)进行问卷调查,并由此推算他们每天饮食的钾摄入量。

依据钾摄入量将研究对象分为四组,比拟钾摄入量最少的一组(每天钾摄入量不足1925毫克),其他组的脑卒中及死亡风险都更低,钾摄入量最多的一组(每天钾摄入量超过3193.5毫克)脑卒中风险减少12%(仅脑堵塞发病就减少16%),死亡风险减少10%。但如其将脑卒中的发病范畴限定在脑出血,则风险未有任何减少。

该效果在未患高血压的女性中更加明显,吸取量最多的小组脑卒中的发病风险减少21%,其中脑堵塞的发病风险减少27%,风险大幅降低。而针对患高血压的女性来说,则只有死亡风险降低,而其他疾病的发病风险未见降低。

每日钾摄入量达到投票量的仅占2.8%

Seth等人在本次研究中指出:“美国通过饮食摄入钾的量远远达不到投票值,想要预防脑卒中,应当大力投票更奏效的饮食结构。”

在美国,女性的每日钾摄入投票量为4700毫克以上,而本次研究中,达到该投票量的女性仅占2.8%,即使以投票量较为裕如的世界卫生组织投票量的每日3510毫克来看,达到该投票量的女性也仅有16.6%。Seth标明:“如其不能够转嫁这种以加工肉为主,蔬菜水果摄入量减少的饮食方式,钾摄入量就可不能有任何改善。”

富含钾的食物以土豆、香蕉等为典型代表,能适当多食使用一些,但思量到肾脏病人排击较为坚苦,肾脏病人应当注意高钾食物的摄入。

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