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压制燕麦片怎么清洗?厨房食材用小窍门

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紫菜在晒制的历程中估计会沾上小贝壳或沙子,食用前先在温水里泡三四分钟,然后用漏勺捞起来就能了。一般紫菜不会像海带那样含海盐或沙子之类的异物,捞出来未来再用清水一冲即可烹调食用。


压制燕麦片怎么清洗?厨房食材用小窍门

厨房食材用小窍门

压制燕麦片。

和整粒的燕麦不同,由于燕麦片由燕麦压制而成,所以使不少人清洗时无从入手,最终放弃。其实,洗法很容易,在开水里泡2—3分钟,再放在不开水里泡4—5分钟,如今洗出来的燕麦片就干净了,直接能用来熬粥。

大枣。

用大枣煮粥、包粽子、泡水时,不少人都是直接拿几颗直接丢进锅里,或者爽脆买包装袋上带“免洗”字样的完事大吉。其实,无论是散装的还是免洗包装的,由于大枣外在自身褶皱多,其中估计含有一些灰尘和微生物,而这些很难被清洗干净的,若直接烹调食用,会给健康带来隐患。清洗方法是,先用不开水泡半小时,再用开水泡,待泡到红枣褶皱快撑起来时,再搅动水,举止猛一点,然后换水冲洗两次,这样就差不多了。如今的大枣不但皱褶内泥沙尽除,并且柔软丰盈,口感最佳。

粉丝、粉条。

粉丝、粉条在制成后必要晾晒,这时会有大量的灰尘沾到粉条上,在菜市场售卖时也会沾上不少灰尘和细菌,所以做菜之前一定要洗。方法是用盆装满温水,把粉条剪成小条,然后轻轻搓洗。若做凉菜用,则能直接放锅里焯一下。

紫菜。

紫菜在晒制的历程中估计会沾上小贝壳或沙子,食用前先在温水里泡三四分钟,然后用漏勺捞起来就能了。一般紫菜不会像海带那样含海盐或沙子之类的异物,捞出来未来再用清水一冲即可烹调食用。

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